Bien dicen que hagas lo que disfrutes y te irá de maravilla, ese es el caso de Calixto Serna, un joven mexicano de 24 años, quien es cocinero y creador de contenido. Pues a través de sus pasiones como la cocina y los viajes, ha conectado con una gran audiencia que día a día celebra sus hazañas y sus recetas.
El simpático Calixto tiene una comunidad de 11.9 millones de seguidores en Tik Tok, 3.2 millones en Facebook, 440 mil en Instagram y 399 mil en YouTube. Él se especializa en cocina mexicana e internacional, desarrollando tanto recetas sencillas, hasta ahumados de 12 horas donde todos los ingredientes juegan un papel importante para experimentar con sabores, aromas y texturas.
Relata el foodie que cocina desde la edad de 10 años, crecer con sus abuelos fue el preámbulo para amar la cocina, “ellos me transmitieron su conocimiento y pasión por la cocina”, refiere. De hecho en sus videos, seguido aparecen cocinando con él, obviamente recetas con mucha tradición y sabor, por ejemplo, la barbacoa al horno de leña o las afamadas costillas con chile.
Sin duda amar a sus raíces y su cultura, ha generado que Calixto genere una gran empatía con la audiencia que lo sigue, pues además, la forma en que narra sus contenidos, hacen que ésta se interese por la cocina y quiere experimentar desde su casa. Calixto, también a través de sus aventuras lleva a los espectadores a los rincones más bellos de este mundo.
Además, siempre busca involucrar a quienes conviven con él, como sus abuelos, que ya lo mencionó, pero también a sus amigos y familia en general. Y es que una de las cosas que genera la comida, es la convivencia, así que esa calidez y humanidad, lo posicionan como uno de los creadores de contenido más queridos. Por eso es que es un apasionado por la gastronomía y los viajes.
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